Clarets no CAVE – Caderno de Avaliações da Revista Adega

Na Cave da Revista Adega do mês de Julho constam 3 vinhos da Clarets:

  • Leoville Las Cases

    2013
    R$2.080,00
    R$2.080,00

    Produtor: Château Leoville Las Cases

    Safra 2013
    País França
    Região Bordeaux
    Sub-Região/Apelação Saint Julien
    Volume 750ml
    Uvas Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc
    Temp. de Serviço 16º – 18º
    Álcool 13%
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AD94 Pontos – Leoville Las Cases 2013
Domaines Delon, Bordeaux, França. Tinto composto de 74% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc e 12% Merlot, com estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Mostra perfil mais fresco e vertical, em que as ameixas e as amoras aparecem escoltadas por notas florais, de tabaco, de cedro e de especiarias doces. Suculento e de ótima estrutura, impressiona pelos taninos de excelente textura e pela vibrante acidez. Tem final muito longo e persistente com toques herbáceos minerais e de eucalipto. Álcool em 13%. EM

  • Cava Juvé y Camps Gran Reserva Brut

    2013
    R$349,00
    R$349,00

    Produtor: Juvé y Camps

    Safra 2013
    País Espanha
    Região Penedès
    Sub-Região D. O. Sant Sadumi D’Anoia
    Volume 750ml
    Uvas Xarel-lo | Macabeo | Parellada | Chardonnay
    Temp. de Serviço 7º a 8º
    Álcool 12%
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AD93 Pontos – Juve Y Camps Gran Reserva Brut 2013
Catalunha, Espanha. Espumante branco brut composto de 40% Xarel-lo, 25% Chardonnay, 25% Macabeo e 10% Parellada, mantido durante 42 meses sobre as lias. Complexo tanto nos aromas quanto nos sabores, mostra frutas cítricas e de caroço maduras acompanhadas de notas florais, tostadas, de fermento, de especiarias e de frutos secos. Cremoso, tem ótimo volume de boca, gostosa textura e final persistente, com toques minerais. Álcool 12%. EM

  • Fora de estoque

    Tenute Rubino Oltremé Susumaniello

    2016
    R$124,00
    R$124,00

    Produtor:  Tenute Rubino

    Safra 2016
    País Itália
    Região Puglia
    Sub-Região Jaddico-Giancola, Bridisi
    Volume 750ml
    Uvas  Susumaniello
    Temp. de Serviço  15° – 18°
    Álcool  13%
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AD90 Pontos – Tenute Rubino Oltremé Susumaniello 2016
Tenute Rubino, Puglia, Itália. Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Susumaniello, típicas da zona de Brindisi, cultivadas em solos arenosos, sem passagem por madeira, mas com estágios de 12 meses em tanques de aço inox. Muito bem feito em seu estilo fruta negra e vermelha de perfil mais maduro, muito característico dessa região da Puglia, tudo bem equilibrado por taninos de boa textura e refrescante acidez. Gostoso de beber e fácil de agradar, tem final carnudo, com toques de chocolate de ervas frescas. Álcool 13%. EM

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