Grau Baumé tinto 2014

O Grau Baumé tinto 2014 é produzido com um blend das uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão e Tinta Roriz. Após a colheita, as uvas passam por uma rigorosa triagem antes da entrada na adega. A fermentação ocorre em cubas de aço inox com temperatura controlada, sem manipulação, respeitando o perfil das uvas e do terroir. O envelhecimento ocorre por 24 meses em barricas de carvalho francês e americano. Não há adição de químicos nem filtragem, o vinho vai direto das barricas para a garrafa. A produção desta safra foi de somente 2036 garrafas.
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