Zind-Humbrecht Muscat Goldert Grand Cru 2011.

Este fantástico vinho do Domaine Zind-Humbrecht é feito com a uva Muscat, proveniente do vinhedo Grand Cru de Goldert, em Gueberschwihr. Está é a única localidade na Alsácia onde o substrato geológico é composto exclusivamente de calcário oolítico marinho. As parcelas pertencentes ao Domaine Zind-Humbrecht estão situadas na encosta e no pé do Goldert, sendo coberto por seixos calcários e arenito misturados em uma matriz rica em argila. O solo deste Grand Cru é profundo, relativamente rico e fértil. A altitude do Goldert é entre 250m e 350m, a inclinação do gradiente médio é orientada para o leste e goza de uma quantidade apreciável de sol de cerca de 1370 horas de abril a setembro. A aldeia de Gueberschwihr se beneficia da maturação tardia, garantindo sempre vinhos com acidez equilibrada.


A Clarets é representante oficial do Domaine Zind-Humbrecht no Brasil.

Conteúdo relacionado