O silêncio do solo, a voz do vinho
O Château Tronquoy Lalande tem seu nome original da família Tronquoy, que o possuía em seus primeiros anos. Após ser vendido em 1859, passou por vários proprietários até ser adquirido pela família Casteja em 1968. Em 2006, os irmãos Martin e Olivier Bouygues, da indústria de telecomunicações, compraram a propriedade da família Casteja. Essa aquisição foi um complemento perfeito para seu portfólio, pois eles já eram donos do famoso Segundo Grand Cru Classé Château Montrose, também localizado na denominação de Saint-Estèphe. Ambas as transações para as propriedades da margem esquerda ocorreram em 2006.
Após a compra, o Château Tronquoy Lalande passou por uma reforma completa de 10 milhões de euros, um investimento significativo para uma propriedade Cru Bourgeois. Grande parte desse valor foi alocada para transformar a vinícola em uma operação ambientalmente responsável, utilizando energia geotérmica e 3.000 painéis fotovoltaicos nos telhados para gerar eletricidade. A renovação levou três anos para ser concluída.
Os novos proprietários também compraram vinhedos adicionais, aumentaram o tamanho da propriedade e implementaram uma seleção de uvas muito mais rigorosa, reduzindo os rendimentos. Todas essas mudanças contribuíram para a melhoria da qualidade do vinho.
Os vinhos do Château Tronquoy são produzidos pela mesma equipe responsável pelos vinhos do Château Montrose. Após a compra, os irmãos Bouygues trouxeram de volta um dos nomes mais populares e respeitados de Bordeaux para gerenciar ambas as propriedades: Jean-Bernard Delmas, ex-diretor do Château Haut-Brion. Ele foi sucedido por Hervé Berland, que também está à frente do Château Montrose. Em 2022, a propriedade simplificou seu nome para Château Tronquoy e modernizou seu rótulo.
O vinhedo de 30 hectares em Saint-Estèphe é plantado com 52% de Merlot, 39% de Cabernet Sauvignon, 6% de Petit Verdot e 3% de Cabernet Franc, o que representa uma mudança significativa para mais Merlot e menos Cabernet Sauvignon desde a aquisição. O vinhedo, com um total de 18 hectares plantados, tem uma densidade de 9.000 videiras por hectare, com uma idade média de cerca de 25 anos. O terroir é predominantemente cascalho com um pouco de argila. O vinhedo foi certificado como 100% orgânico em 2024.
A vinificação é realizada em 22 tanques de aço inoxidável com energia geotérmica, o que permite a vinificação por parcela. Os tanques são levemente inclinados para capturar uma maior quantidade de mosto de prensa de alta qualidade, sem a necessidade de ações mecânicas. Essa técnica resulta em um vinho mais suave e elegante, com maior finesse e pureza de fruta.
Em média, o vinho é envelhecido por 12 meses em 25% de barricas de carvalho francês novo.
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Artadi busca não fazer vinhos, mas traduzir a voz do solo
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Ao tratar a terra como um organismo vivo, Artadi adota uma agricultura ecológica, sem uso de substâncias químicas, guiada por um profundo respeito à biodiversidade. Cada vinha é cuidada como um indivíduo, e os processos de produção seguem uma lógica artesanal e atenta. A colheita é manual, realizada em pequenas caixas para preservar a integridade dos cachos. A fermentação ocorre com leveduras indígenas, respeitando o tempo natural de cada mosto, e o estágio se dá em barricas de diversos tamanhos, discretamente utilizadas, permitindo que o vinho evolua com elegância, sem maquiagem de carvalho.
A filosofia da vinícola está ancorada na ideia de que tradição e inovação não são opostas, mas companheiras. Com um olhar voltado para o futuro, mas os pés firmes na história, Artadi organiza sua produção de forma hierárquica, valorizando a origem específica de cada vinho — das expressões regionais às parcelas únicas.
Na Bodega Artadi, fazer vinho não é repetir fórmulas, mas escutar o solo, entender as estações e trabalhar com sensibilidade. É esse compromisso com o lugar — e com as pessoas que o interpretam — que transforma cada garrafa em uma tradução precisa da natureza e do tempo.
OS VINHOS
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