A grandeza dos Pagos de Ribera del Duero
A história da Tiano & Nareno começou em 1908, quando dois jovens italianos,Nazzareno Savina (Nareno), de 18 anos, e Sebastiano Accorrà (Tiano), de 20, deixaram sua terra natal e, após 18 dias de travessia, chegaram ao porto de Buenos Aires. Em busca de uma nova vida, viajaram 1.000 km para o oeste, até a região de Mendoza, onde já se cultivavam vinhas aos pés da Cordilheira dos Andes.
Foi ali que eles se estabeleceram e dedicaram suas vidas ao trabalho nos vinhedos. Com o passar dos anos, identificaram e selecionaram as melhores parcelas das castas Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot.
Décadas depois, os descendentes decidiram honrar o legado da família. O projeto foi liderado por Ariel Savina, neto de Tiano e Nareno, em parceria com Didier Depond, presidente das renomadas casas de Champagne Delamotte e Salon.
De 2005 a 2010, um trabalho minucioso foi realizado para reviver os vinhedos e produzir a primeira safra. Ariel, Didier, o enólogo Roberto de la Mota e o sobrinho de Ariel, Luis Perocco, uniram esforços para dar vida ao sonho familiar.
Atualmente, Ariel Savina lidera a vinícola em grandes altitudes no Valle de Uco e em Luján de Cuyo. O resultado dessa dedicação é o Travesia 1908, um vinho especial e de produção extremamente limitada — apenas 6.000 garrafas por ano — que se tornou uma das cuvées mais cobiçadas da América do Sul.
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Artadi busca não fazer vinhos, mas traduzir a voz do solo
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Ao tratar a terra como um organismo vivo, Artadi adota uma agricultura ecológica, sem uso de substâncias químicas, guiada por um profundo respeito à biodiversidade. Cada vinha é cuidada como um indivíduo, e os processos de produção seguem uma lógica artesanal e atenta. A colheita é manual, realizada em pequenas caixas para preservar a integridade dos cachos. A fermentação ocorre com leveduras indígenas, respeitando o tempo natural de cada mosto, e o estágio se dá em barricas de diversos tamanhos, discretamente utilizadas, permitindo que o vinho evolua com elegância, sem maquiagem de carvalho.
A filosofia da vinícola está ancorada na ideia de que tradição e inovação não são opostas, mas companheiras. Com um olhar voltado para o futuro, mas os pés firmes na história, Artadi organiza sua produção de forma hierárquica, valorizando a origem específica de cada vinho — das expressões regionais às parcelas únicas.
Na Bodega Artadi, fazer vinho não é repetir fórmulas, mas escutar o solo, entender as estações e trabalhar com sensibilidade. É esse compromisso com o lugar — e com as pessoas que o interpretam — que transforma cada garrafa em uma tradução precisa da natureza e do tempo.
OS VINHOS
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