Casanova Di Neri IbBianco

REF: 0057

FICHA TÉCNICA

PRODUTOR:
Casanova diNeri
SUB REGIÃO:
TIPO:
Branco
UVAS:
Vermentino | Grechetto
SAFRA:
2016
VOLUME:
750ml
PAÍS:
Itália
TEMP. SERVIÇO:
7º – 11º
REGIÃO:
Toscana
Álcool:
12,5%
REF: 0057 Categorias: , , Tag:

Descrição


A Azienda Agricola Casanova di Neri é um dos produtores mais respeitados da Itália. Sua história data de 1971, quando Giovanni Neri iniciou os trabalhos em uma propriedade familiar a leste da cidade de Montalcino. Em 1991, ele passou a vinícola para os cuidados do filho Giacomo, que foi responsável pelo projeto de expansão em busca dos melhores vinhedos da região.

A Azienda Agricola Casanova di Neri conta com 63 hectares de vinhas com solos predominantes de galestro (espécie de argila laminar, chegando a lembrar o xisto), em um terreno que costuma gerar vinhos mais encorpados. Seus vinhos são premiados internacionalmente, em um estilo que alia modernidade e tradição. São vinhos já prazerosos quando jovens, mas com belo potencial de guarda.

Desde os vinhos mais simples aos ícones da “azienda”, há sempre um padrão altíssimo de vinificação. A começar por um branco, denominado IbBianco, que foge um pouco da característica de Montalcino com as uvas Vermentino e Grechetto, sob a denominação IGT Toscana. O rosado IrRose teve sua produção iniciada na safra de 2018 e é elaborado 100% com a uva Sangiovese.

Entrando nos tintos, o IrRosso é uma das mais recentes criações do produtor, em que se utiliza a Sangiovese como base e uma pequena quantidade de uvas próprias de diferentes castas. Há também um dos mais consistentes Rosso di Montalcino, com extrato e concentração acima da média para esta categoria.  Em seguida há uma linha de Brunellos espetaculares, sendo Brunello di Montalcino “White Label” o Brunello de entrada do produtor.

O Brunello de Montalcino Tenuta Nuova, foi elaborado para ser um vinho fácil de beber quando novo, mas com ótimo potencial de envelhecimento. Já o premiadíssimo Cerretalto, é um Brunello vindo do melhor vinhedo da propriedade, sempre consistente e com notas altíssimas. Por fim, tem-se um belo Supertoscano do vinhedo Pietradonice, de grande distinção. É um varietal de Cabernet Sauvignon no terroir de Montalcino sob a denominação IGT Toscana.

Até hoje a propriedade mantém as raízes familiares e é administrada por Giacomo e seus filhos.

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Dimensões 12 × 12 × 38 cm
Pais

Itália

Produtor

Casanova di Neri

Tipo

Branco

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