Mirabeau Pure

2016

R$142,00

Available:Em estoque

Produtor: Mirabeau

Safra 2016
País França
Região Provence
Sub-Região Côtes de Provence
Volume 750ml
Uvas Grenache | Syrah
Temp. de Serviço  6° – 8°
Álcool  12,6%
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O Mirabeau Pure é o principal e mais premiado vinho deste produtor. Hoje é considerado um dos melhores vinhos rose do mundo, recebendo notas altas do renomado crítico Robert Parker. As uvas utilizadas neste vinho são a Grenache e a Syrah, ambas provenientes de alguns dos mais altos e melhores vinhedos nos Cotes de Provence. De cor rosa pálido, possui aromas delicados, puros e frutados como notas elegantes de morango selvagem, cereja e framboesa. Possui ótima mineralidade que aumentando sua complexidade. Um rose muito elegante e puro. Um vinho perfeito para qualquer ocasião que exija um vinho especial ou gastronômico, um bom parceiro de frutos do mar, comida asiática entre outros e ótimo também por si só como aperitivo antes de uma refeição.

O Mirabeau é hoje em dia considerado um dos melhores produtores de vinhos rose de Provence e consequentemente do mundo. Provence é a região mais renomada na produção deste tipo de vinhos, já que o clima mediterrâneo também colabora muito para as condições ideais dos vinhedos, aliado a proteção natural contra os fortes ventos que as encostas dos Alpes proporcionam. Provence tem todas as condições naturais para fazer os melhores rose do mundo.

Stephen Cronk, fundador do  Mirabeau, era um profissional muito bem sucedido do mercado financeiro de Londres durante grande parte de sua vida. Mas em 2009 Stephen resolveu seguir sua maior paixão e mudou completamente a sua vida, mudou-se com sua família para uma pequena aldeia chamada Cotignac, localizada no coração da Provence, começando, assim a história do Mirabeau. Para conseguir produzir um rose de alta qualidade sua filosofia foi pesquisar e trabalhar com alguns dos melhores vinhedos da Provence. Hoje as uvas deste produtor cobrem mais de 2.000 hectares de vinhas privilegiadas de Cotes de Provence. A equipe que trabalha no Mirabeau é altamente qualificada,  inclui dois eminentes Masters of Wine  e a consagrada enóloga Nathalie Longefay,  considerada uma das melhores neste tipo de vinho. E com seus três estilos de rose- Classic, Pure e a ultima edição Etoile que são constantemente votados como melhores do mundo, incluindo três medalhas de ouro em Paris, O IWC Great Value Challenge e 91 pontos do líder norte- americano do vinho Robert Parker.

Um vinho deliciosamente maduro e macio, também frutado e com um fino toque de clementina. Há um lado refrescante para o frutado de groselha e acidez intensa. É levemente perfumado e terminou com um toque de pimenta. Beba agora.”

88 PONTOS – Wine Enthusiast

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