Connetable de Talbot

2015

R$465,00

Available:Em estoque

Produtor: Chateau Talbot

Safra 2015
País França
Região Bordeaux
Sub-Região/Apelação Saint Julien
Volume 750ml
Uvas Merlot | Cabernet Sauvignon
Temp. de Serviço 16º – 18º
Álcool 14%
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Este é um dos melhores segundo vinhos do Médoc. É o segundo vinho do Chateau Talbot e começou a ser produzido nos anos 60. Beneficiou-se ao longo dos anos de todos os cuidados com a vinha e de seleções cada vez mais severas.O Connetable de Talbot 2015 é uma mistura de 64% Merlot e 36% Cabernet Sauvignon, sendo a colheita das uvas 100% manual. A idade média das vinhas é de 30 anos. Após ser vinificado em uma combinação de temperatura controlada, é então envelhecido em barricas francesas, sendo 15% novas, por um período de 15 meses.Como seu predecessor Chateau Talbot, este é um vinho clássico e elegante, com uma estrutura clara e bem projetada, com um final longo e fresco.

O Chateau Talbot está situado na região de Bordeaux, na apelação de Saint Julien, na margem esquerda do Rio Gironde. É um dos principais produtores da região. A vinícola foi fundada por Marquis D’Aux Lilly e seu nome foi herdado de um antigo e conhecido soldado inglês morto na batalha de Castillon, cujo nome era Connetable Talbot. Os descendentes de Marquis D’Aux Lilly foram responsáveis pelo Chateau até o ano de 1917, quando foi adquirido pela conhecida família Cordier, que está no comando do Chateau desde então, demonstrado sempre a sua profunda compreensão da importância da qualidade.

O Chateau Talbot compreende muito bem o conceito de terroir, prova disto é o grande respeito pelas características de cada safra, encontramos vinhos diferentes a cada ano mas sempre equilibrados, complexos e de altíssima qualidade.

O cassis maduro e o nariz de ervas delicadas atraem-no para um vinho muito elegante e com taninos muito polidos para esta categoria. Final longo, maduro e refinado. Um excelente vinho de comida! Beba ou guarde. O segundo vinho do Château Talbot.”

92 PONTOS – James Suckling

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