Domaine Tessier Mersault

REF: 0394

R$1.032,00

FICHA TÉCNICA

PRODUTOR:
Domaine Tessier
SUB REGIÃO:
Borgonha
TIPO:
Branco
UVAS:
Chardonnay
SAFRA:
2018
VOLUME:
750ml
PAÍS:
França
TEMP. SERVIÇO:
8º – 10º
REGIÃO:
Borgonha
Álcool:
13%

Em estoque

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Descrição

O Domaine Tessier é um produtor familiar localizado na comuna de Meursault. Atualmente, quem está na administração do domaine é o extraordinário Arnaud Tessier, que assumiu o comando da propriedade de sua família em 2006, aos 22 anos, após a morte repentina de seu pai. O trabalho na vinha não era novidade para ele, pois desde os 14 anos trabalhava com seu pai nos vinhedos. Desde o início, Arnaud percebeu o grande potencial dos 7,5 hectares de vinhedos pertencentes à família e que estão espalhados por algumas das melhores denominações de Meursault.
A filosofia deste talentoso enólogo é que a maior parte do processo de vinificação é feito nos vinhedos. A sua viticultura é orgânica, com rendimentos bastante controlados. Arnaud é um verdadeiro homem dos vinhedos, passa a maior parte do tempo trabalhando nas vinhas, sendo um obstinado pelo cuidado minucioso de suas propriedades. As vinhas de Tessier possuem idade média de mais de 45 anos, e estão localizadas nos melhores terroir da região de Meursault. Arnaud tem uma ideia e um conceito bastante claro do que espera de seus vinhos.

Assim sendo, o resultado são vinhos bastante puros, exóticos e elegantes, sendo facilmente reconhecidos pela singularidade do seus respectivos terroirs. Atualmente o Domaine Tessier já figura entre os melhores produtores da denominação, o que deve se consolidar cada vez mais com o passar dos anos, já sendo notável a constante evolução deste jovem produtor safra após safra.
O seu primeiro vinho, Bourgogne “Les Herbeux”, é feito a partir de vinhas com mais de 50 anos localizadas em Meursault. O Meursault village é proveniente dos vinhedos de Les Corbins e Les Millerands, ambos com idade média superior a 30 anos. O Meursault Les Casse-Têtes é proveniente do vinhedo Les Casse-Têtes, um dos mais altos vinhedos da região, situado a 320m de altitude, com vinhas superando a idade média de 60 anos. Por fim, seu famoso vinho 1er cru do vinhedo Les Charmes Dessus, em que Tessier possui as mais altas e especiais parcelas. As vinhas de Tessier neste vinhedo possuem idade média de mais de 45 anos, resultando em um dos vinhos mais especiais da comuna.

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Dimensões 12 × 12 × 38 cm
Pais

França

Produtor

Domaine Tessier

Tipo

Branco

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