Domaines Leflaive Mâcon-Verzé

2016

R$458,00

Available:Em estoque

Produtor: Domaines Leflaive

Safra 2016
País França
Região Borgonha
Sub-Região Mâcon
Volume 750ml
Uvas Chardonnay
Temp. de Serviço 10º – 12º
Álcool 13%
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A colheita é inteiramente manual, a prensagem é feita em Verzé . Os mostos são transportados diariamente após a decantação para Puligny-Montrachet para fermentação e envelhecimento, sob o olhar atento da excelente  equipe técnica do Domaine Leflaive.A vinificação é feita em cubas, e a criação se estende de 15 a 16 meses.O vinho resultante é um vinho de grande pureza, tanto floral como mineral, que libera muita energia e vivacidade.

O Domaines Leflaive é um dos produtores mais respeitados de vinhos brancos de Borgonha e consequentemente do mundo.

A casa foi fundada em 1717, e desde então foi adquirindo propriedades nos melhores vinhedos de Borgonha. Hoje possuem parcelas em 4 dos 5 vinhedos Grand Cru da região, e também nos 4 melhores Premier Cru. Nenhum produtor de brancos da Borgonha está mais presente nas melhores terras quanto o Domaines Leflaive.

A casa preza pelo cuidado em todos processos de produção para conseguir fazer os melhores vinhos do mundo, exemplo disto é a produção 100% biodinâmica de todos os vinhedos.

Entre os melhores produtores de brancos do mundo, o Domaine Leflaive elabora este vinho exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação e estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês. Cativante e complexo, mostra notas minerais, florais, de especiarias doces e de frutos secos, que envolvem as frutas cítricas e tropicais. Untuoso e cheio de camadas, é super fresco e vibrante, mas também sedoso, revelando um lado amanteigado cativante e sedutor. Tem ótima textura e final cheio e profundo, com toques minerais e de fruta madura. Uma delícia. Álcool 12,5%.”

93 Pontos – Revista ADEGA (Eduardo Milan) Degustado em 19/02/2016

Um sedutor branco, oferecendo harmonia e ótima textura, valorizando toques de pêssego, melada e sabores minerais, com notas florais e de maçã. Termina com um longo final de boca. Bebida agora até 2020. 1.390 caixas importadas.”

92 Pontos – Wine Spectator

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