Pagodes de Cos

2012

R$609,00

Available:Fora de estoque

Produtor: Chateau Cos D’estournel

Safra 2012
País França
Região Bordeaux
Sub-Região/Apelação Saint Estephe
Volume 750ml
Uvas Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Petit Verdot
Temp. de Serviço 16º – 18º
Álcool 13,5%
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O Les Pagodes de Cos é o segundo vinho do famoso Chateau Cos D’estournel. É bastante comum os melhores produtores de Bordeaux terem os primeiros e os segundos vinhos. As uvas são provenientes do mesmo terroir e tratadas da mesma forma, a única diferença é a idade das videiras.

As videiras mais antigas são usadas no primeiro vinho e as videiras mais jovens são usadas no Les Pagodes de Cos. No futuro estas mesmas videiras serão usadas no Chateau Cos D´estournel. Esta diferença na idade das videiras faz com que o Les Pagodes de Cos fique pronto para beber mais cedo do que o Cos D´estournel.

O Blend do vinho é predominante de Cabernet Sauvignon e Merlot, com uma boa quantidade de Merlot comparado aos outros vinhos da margem esquerda de Bordeaux, característica que ajuda na elegância do vinho. Já o seu solo se assemelha mais ao de Pauillac do que de Saint-Estephe, principalmente devido a ter mais cascalho e menos areia, fazendo com que o Pagodes de Cos tenha personalidade mais imponente de que seus pares em Saint- Estèphe. Esta combinação de fatores levam os especialistas a dizerem que o Pagodes de Cos tem uma “Elegância masculina”, ou seja, é imponente com elegância. Sua profundidade de cor e de aromas encanta, com especiarias e muito vigor. Os taninos são presentes, mas perfeitamente harmoniosos graças a elegância da Merlot.

O Chateau Cos D’Estournel é um dos produtores mais respeitados de Bordeaux. Está localizado em Saint-Estephe, região importante de Bordeaux localizada na margem esquerda do rio Goronde, logo acima de Pauillac. A história do Chateau data do início do século XIX, seu fundador, Louis-Gaspard, era proprietário de diversos vinhedos e soube reconhecer a magia da terra de Cos e fundou o Castelo que leva seu nome. Ele foi apelidado de “Marajá de Saint-Estephe” e passou a se dedicar a este pequeno pedaço de terra que viria a ser um dos mais importantes vinhedos do mundo. O vinho principal da casa, o Chateau Cos D´estournel, é classificado como Deuxieme Cru Classe, classificação mais alta na região.

A propriedade é uma das mais suntuosas e belas de toda Bordeaux, em sua fachada, que ostenta o nome Cos d’Estournel, há um leão e um unicórnio. Em seguida, diante do edifício inspirado nas construções persas, um jardim com espelho d’água, palmeiras e estátuas de elefantes indianos. A porta esculpida veio diretamente de Zanzibar, um arquipélago na costa leste da África. O Cos D´estournel foi um dos primeiros Bordeaux a ser exportado para diversas regiões do mundo, principalmente para a Índia.

Esta maduro e suave em um estilo que traz riqueza e um carater redondo. Já é totalmente bem resolvido, sólida e também muito generoso.””

92 Pontos – Wine Enthusiast (Abril 2015)

O 2012 Les Pagodes de Cos já é hoje bastante aberto e expressivo. Sedoso, taninos polidos envolventes em torno de um núcleo de frutas vermelhas, tabaco doce, canela, flores e cerejas secas. Beba este suculento Saint-Estèphe durante o próximo punhado de anos. Beber 2015-2022.”

89 Pontos – Antonio Galloni (Janeiro 2016)

Seu segundo vinho, de 2012 Les Pagodes de Cos (60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot), apresenta taninos equilibrados, um rubi profundo, ameixa doce, frutas cereja preta, generoso paladar e excelente pureza e profundidade. Este é um vinho muito favoravel ao consumidor para beber durante a próxima década. beber 2015-2025.”

88 Pontos – Robert Parker (Abril 2015)

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