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Stéphane Ogier Cotes du Rhone Le Temps est Venu – 2019

REF: 0226

R$259,00

FICHA TÉCNICA

PRODUTOR:
Stephane Ogier
SUB REGIÃO:
Côtes du Rhône AOP
TIPO:
Tinto
UVAS:
Grenache | Syrah | Mourvèdre
SAFRA:
2019
VOLUME:
750ml
PAÍS:
França
TEMP. SERVIÇO:
16º – 18º
REGIÃO:
Rhône
Álcool:
14,5%

 

Em estoque

SKU: 0226 Categorias: , , Tags: ,

Descrição

A família Ogier tem cultivado vinhas há sete gerações nos arredores de Ampuis, em Côte-Rôtie, mas começou a vinificar as próprias uvas apenas nos anos 1980, quando as atenções dos enófilos se voltaram para essas encostas do norte do Rhône. Sucedendo o seu pai Michel, Stéphane Ogier começou a trabalhar com os vinhedos da família em 1997. Ao longo dos anos, ele aprimorou o seu conhecimento sobre os terroirs que detinha, e passou a explorar outras denominações, como a vizinha Condrieu. Desde 2003, tem dirigido sozinho o negócio da família, aplicando a experiência de anos de estudos na Borgonha, numa vinificação exclusiva das parcelas, para que se revele com precisão a expressão de cada terroir.

“No meu coração, estou muito mais perto da Borgonha. Concentração para mim não é poder, mas densidade com sutileza”, aponta Stéphane, que tem 16 hectares de vinhas ao todo, sendo 8 em Côte-Rôtie e 6 em vinhedos IGP. E, para brancos, 1,2 hectares de Condrieu. A atenção às especificidades dos lieux-dits, conceito regional aplicado a territórios historicamente demarcados e nomeados, semelhante na prática ao de climat borgonheses, é um diferencial da sua abordagem inovadora. Ou seja, trata todos seus vinhedos como se houvessem classificações similares às da Borgonha, com parcelas Grand Cru, outras Premier Cru e outras Village.

Do vin de pays, um IGP feito nas colinas com Syrah, ao disputado Côte-Rôtie Belle Helène, passando pelos brancos de Condrieu, como La Combe de Malleval, o trabalho de Ogier é hoje um dos mais premiados na região, alçando o jovem viticultor ao posto de referência do norte do Rhône.

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Dimensões 12 × 12 × 38 cm
Pais

França

Produtor

Stephane Ogier

Tipo

Tinto

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