O silêncio do solo, a voz do vinho
A Bodega Artadi está situada em Laguardia, na província de Álava, na região de Rioja Alavesa, no norte da Espanha. Fundada em 1985 e conduzida há mais de três décadas pela família Lacalle y Laorden, Artadi construiu sua identidade a partir de uma convicção: a de que um vinho deve ser o espelho exato do lugar de onde vem — e do cuidado de quem o cultiva.
Localizada na emblemática Sonsierra Alavesa, aos pés da Sierra de Toloño, a bodega trabalha com 56 hectares de vinhedos distribuídos entre Laguardia e Elvillar de Álava. As vinhas repousam sobre solos de composição complexa — calcário, cascalho, limo e argila —, atravessados por um microclima onde se entrelaçam influências atlânticas, continentais e mediterrâneas. É nesse contexto que as castas Tempranillo e Viura expressam com precisão as particularidades de cada parcela.
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Artadi busca não fazer vinhos, mas traduzir a voz do solo
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Ao tratar a terra como um organismo vivo, Artadi adota uma agricultura ecológica, sem uso de substâncias químicas, guiada por um profundo respeito à biodiversidade. Cada vinha é cuidada como um indivíduo, e os processos de produção seguem uma lógica artesanal e atenta. A colheita é manual, realizada em pequenas caixas para preservar a integridade dos cachos. A fermentação ocorre com leveduras indígenas, respeitando o tempo natural de cada mosto, e o estágio se dá em barricas de diversos tamanhos, discretamente utilizadas, permitindo que o vinho evolua com elegância, sem maquiagem de carvalho.
A filosofia da vinícola está ancorada na ideia de que tradição e inovação não são opostas, mas companheiras. Com um olhar voltado para o futuro, mas os pés firmes na história, Artadi organiza sua produção de forma hierárquica, valorizando a origem específica de cada vinho — das expressões regionais às parcelas únicas.
Na Bodega Artadi, fazer vinho não é repetir fórmulas, mas escutar o solo, entender as estações e trabalhar com sensibilidade. É esse compromisso com o lugar — e com as pessoas que o interpretam — que transforma cada garrafa em uma tradução precisa da natureza e do tempo.
OS VINHOS
