O silêncio do solo, a voz do vinho
O Château Potensac tem uma história que remonta ao século XVIII. Fundado no ano de 1635, o castelo foi adquirido pela família Delon em 1870, e desde então, permanece sob sua propriedade. A família Delon consolidou o Château Potensac como um dos principais nomes na produção de vinhos de alta qualidade na região de Médoc, a propriedade se estende por cerca de 60 hectares, com vinhas plantadas em solos argilosos e calcários, ideais para o cultivo das uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Ao longo dos anos, o Château Potensac passou por várias melhorias e modernizações, mantendo sempre um compromisso com a tradição vinícola e a qualidade excepcional. A abordagem sustentável e respeitosa ao meio ambiente é uma característica distintiva da vinícola. Os vinhos de Château Potensac são conhecidos por sua elegância, estrutura e longevidade.
A combinação única de fatores geográficos, climáticos e técnicas de vinificação cuidadosamente selecionadas resulta em vinhos que expressam o terroir da região de Médoc de maneira notável, são frequentemente descritos como robustos e encorpados, com taninos bem integrados e aromas complexos, as variedades de uvas cultivadas, especialmente a Cabernet Sauvignon, contribuem para a riqueza e profundidade dos vinhos produzidos. Também se destaca por sua consistência ao longo dos anos, produzindo safras memoráveis que conquistam apreciadores de vinho em todo o mundo, sendo reconhecida como um emblema da tradição vinícola de Bordeaux, oferecendo vinhos que capturam a essência da região e a perícia da família Delon.
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Artadi busca não fazer vinhos, mas traduzir a voz do solo
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Ao tratar a terra como um organismo vivo, Artadi adota uma agricultura ecológica, sem uso de substâncias químicas, guiada por um profundo respeito à biodiversidade. Cada vinha é cuidada como um indivíduo, e os processos de produção seguem uma lógica artesanal e atenta. A colheita é manual, realizada em pequenas caixas para preservar a integridade dos cachos. A fermentação ocorre com leveduras indígenas, respeitando o tempo natural de cada mosto, e o estágio se dá em barricas de diversos tamanhos, discretamente utilizadas, permitindo que o vinho evolua com elegância, sem maquiagem de carvalho.
A filosofia da vinícola está ancorada na ideia de que tradição e inovação não são opostas, mas companheiras. Com um olhar voltado para o futuro, mas os pés firmes na história, Artadi organiza sua produção de forma hierárquica, valorizando a origem específica de cada vinho — das expressões regionais às parcelas únicas.
Na Bodega Artadi, fazer vinho não é repetir fórmulas, mas escutar o solo, entender as estações e trabalhar com sensibilidade. É esse compromisso com o lugar — e com as pessoas que o interpretam — que transforma cada garrafa em uma tradução precisa da natureza e do tempo.
OS VINHOS
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