Lançamento no Brasil: Clos Apalta 2015.

A safra 2015 foi considerada espetacular para este vinho, uma das melhores de todos os tempos. Recebeu notas altíssimas dos críticos, incluindo 100 pontos de James Suckling:

“Aqui está uma complexidade sutil no nariz com groselha, bagas, erva fresca e aromas de terra molhada. Corte flores frescas também. Corpo cheio, denso e poderoso. Caráter incrível aqui com tal pureza e polimento, que continua por alguns minutos. Formado, esculpido ainda com alma. Um vinho monumental para o Chile. Inacreditável. Mais poderoso que o 2014, que tambem foi de 100 pontos. Uma mistura de 46% carmenere, 30% cabernet sauvignon, 19% merlot e 5% cabernet franc. Feito de uvas cultivadas biodinamicamente.”

100 pontos – James Suckling


A Clarets é representante oficial Clos Apalta no Brasil.

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VI Wine Dinner Clarets: O melhor do Chateau Margaux.

Serviremos em cada um dos jantares as 11 melhores safras de Chateau Margaux, sendo 3 delas premiadas com 100 pontos pelo famoso critico Robert Parker.

 


Chateau Margaux 1990: “Oferece uma extraordinária exibição aromática de flores de primavera, cânfora, frutas vermelhas e pretas doces, uma pitada de alcaçuz. Redondo e generoso com baixa acidez, no entanto, com uma riqueza opulenta e encorpada e frescor muito preciso. Um esforço sensacional, é um dos vinhos lendários feitos no Chateau Margaux.”

Robert Parker – 100 pontos.

 


Chateau Margaux 1996: “É abençoado com uma delineação e frescura de tirar o fôlego no nariz, discreto no início e depois florescendo com frutas negras com infusão de minerais, notas de mirtilo, brita e violeta. O paladar é perfeitamente equilibrado com taninos finos, acidez perfeita, um vinho onde tudo parece estar no lugar exato. Amora, pedra esmagada na frente da boca, apenas um toque de especiarias para o acabamento, mostrando um sensacional equilíbrio. Este é um Margaux que parece iluminar os sentidos. Foi notável em sua juventude, algo que não mudou nem um pouco nas duas décadas seguintes. Este vinho pode acabar sendo o ápice da margem esquerda dos anos 90.“

Robert Parker – 100 pontos.

 

 

Chateau Margaux 2000: “Absolutamente convincente em duas degustações desta safra. A sedução é extraordinária, aromas complexos e a pureza que exibe me levam a acreditar que atingiu sua janela de plena maturidade. De corpo médio, com camadas de concentração, frutas azuis, vermelhas e pretas impressionantes misturadas com flores primaveris, uma dosagem sutil de carvalho novo e uma personalidade distinta que é elegante e, ao mesmo tempo, poderosa e substancial. É um vinho multidimensional.”

Robert Parker – 100 pontos.

 


Os dias 24 e 25 de Outubro entrarão para a história.

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Hoje a equipe Clarets em São Paulo e Rio de Janeiro provaram o Sena 2015, novidade no portfólio da Clarets.

A Viña Errázuriz é uma vinícola fundada em 1870 por Don Maximiano Errázuriz, localizada no Vale do Aconcágua, região distante aproximadamente 100 Km ao norte da capital chilena, Santiago. Don Errázuriz foi pioneiro na plantação das primeiras casta de uvas francesas no Aconcágua.

O atual responsável pela Vinícola é Eduardo Chadwick, que a comanda desde início da década de 1990. Foi em 1995, quando Robert Mondavi, reconhecido produtor americano, foi ao Chile deslumbrado com o potencial que percebia para a produção de grandes vinhos no país. Foi assim que nasceu a primeira “Joint-Venture” internacional de vinhos da história chilena. Este acordo permitiu a criação da Vinícola Seña, que se concentrou no desenvolvimento de vinhos chilenos de primeira classe reconhecido mundialmente e abriu as portas para a produção de outros vinhos premium no país.

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Lançamento na Clarets: Seña

Um dos mais premiados vinhos do Chile agora no portfólio da Clarets.

“Aromas surpreendentes de groselha preta, pedra, mirtilo, alcaçuz e também de iodo. Floral. Perfumado. Encorpado,
fantástica densidade de frutas e taninos maduros. Ele continua por alguns minutos no palato com tanta energia e foco. Toque de mastigabilidade no final de boca. Um vinho complexo e completo que proporciona uma generosidade com firmeza. ”

James Suckling – 100 pontos

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O vinho de 100 pts by James Suckling

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Um nariz glorioso e complexo de tabaco e amora com notas de pedra, flores e chocolate amargo. Encorpado, muito apertado e compactado. O backbone linear dá essa forma e tensão. Tem o mesmo caráter no palato, bem como pimenta de Caiena e outras especiarias. Adorei o 2014, mas este mostra taninos mais finos. Tão equilibrado e harmonioso. Precisa de quatro ou cinco anos na garrafa, mas uma alegria a gosto agora.”

100 pts – James Suckling

Você encontra o premiadíssimo ALMAVIVA 2015 na Clarets.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column]

  • Almaviva

    2016 R$1.665,00

    Produtor: Baron Philippe de Rothschild | Viña Concha y Toro

    Safra 2016
    País Chile
    Região Alto Maipo
    Sub-Região Puente Alto
    Volume 750ml
    Uvas Cabernet Sauvignon | Carmenère | Cabernet Franc | Petit Verdot
    Temp. de Serviço  16° - 18°
    Álcool  15%

    Pontos:

    JS 97 WS 95 RP 95
     
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Acaba de chegar na Clarets o premiadíssimo Almaviva 2015.

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Para celebrar em grande estilo o lançamento desta fabulosa safra tivemos a honra de receber em nosso escritório a ilustre visita de Michel Friou, enólogo do Almaviva.
Trabalhamos com o Almaviva desde a safra 2012, e não poupamos esforços para colaborar com a divulgação e consolidação no mercado brasileiro deste vinho, que é um dos maiores ícones da America do Sul. Admiramos muito o trabalho do Michel e ficamos honrados com sua visita.


Guilherme Lemes – Clarets

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  • Almaviva

    2016 R$1.665,00

    Produtor: Baron Philippe de Rothschild | Viña Concha y Toro

    Safra 2016
    País Chile
    Região Alto Maipo
    Sub-Região Puente Alto
    Volume 750ml
    Uvas Cabernet Sauvignon | Carmenère | Cabernet Franc | Petit Verdot
    Temp. de Serviço  16° - 18°
    Álcool  15%

    Pontos:

    JS 97 WS 95 RP 95
     
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