Tag: adega

Clarets na capa da Revista Adega

VI Wine Dinner Clarets, o melhor do Chateau Margaux, foi matéria de capa na revista Adega edição de Novembro. Além da matéria sobre o evento também consta na revista uma entrevista exclusiva com
Aurélien Valance, diretor geral do Chateau Margaux, feita no escritório da…

VI Wine Dinner Clarets: O melhor do Chateau Margaux.

Serviremos em cada um dos jantares as 11 melhores safras de Chateau Margaux, sendo 3 delas premiadas com 100 pontos pelo famoso critico Robert Parker.

 


Chateau Margaux 1990: “Oferece uma extraordinária exibição aromática de flores de primavera,…

Avaliação do Especialista: Philipponat Clos des Goisses

O Philipponnat Clos des Goisses Brut 2007 combina 65% Pinot Noir com 35% Chardonnay e abre com um brilhante, altamente refinado e complexo bouquet de frutas vermelhas, gengibre fresco e avelãs torradas. No paladar, este é um puro, muito refinado e muito mineral Clos des Goisses que revela ser…

Avaliação do Especialista: Philipponnat Blanc de Blancs ‘Grand Blanc’

Apresentado em março de 2017, o Philipponnat Blanc de Blancs ‘Grand Blanc’ Extra Brut de 2008 é 100% Chardonnay de regiões premier e grand cru (Cote des Blancs,Trapaille e Clos des Goisses). É claro e intenso no nariz, concentrado, exibe aromas de fruta branca madura com delicado brioche e…

Avaliação do Especialista: Philipponnat Royale Réserve Rosé

Brilhante, com acidez picante, este champanhe bem equilibrado é levemente calcário em textura e oferece uma mistura viva de framboesa, biscoito, damasco e sabores de raspas de laranja.”

Robert Parker – 91 pontos.

Philipponnat Royale Réserve Rosé você encontra na Clarets.

O contra-rótulo e o respeito da Philipponnat

O contrá-rótulo de todas garrafas de Philipponnat exemplifica o respeito que esta casa tem com os seus clientes, constando todas as informações pertinentes ao Champagne.
Na parte superior, logo após o nome, endereço e site, consta “assemblage”, que são as uvas, com seus respectivos percentuais, usadas para fazer o Champagne….

Champanhe Philiponnat Royale Réserve Brut

O Champanhe Philiponnat Royale Réserve Brut é feito com um Blend de 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier. Na composição deste fantástico Champagne são usados somente vinhedos Grand Crus e Premiers Crus, todos localizados em Ay, Mareuil-Sur-Ay e Avenay, regiões mais nobres conhecidas como o coração de…

Lançamento no Brasil: Philipponnat Champagne.

A história do produtor começou em 1522. Atualmente a propriedade possui 17 hectares de vinhas situada no coração de Champagne, em Ay, Mareuil-Sur-Ay e Avenay, localizações mais nobres da região.

Todas suas vinhas são classificadas como Premier e Grand Cru.

A Clarets é o representante…