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Acaba de sair nas bancas a revista Adega, edição Dezembro, com o ranking dos 100 melhores vinhos do ano.

Este ranking foi feito com base nos mais de 8 mil vinhos que a equipe da revista Adega provou no ano de 2018.
O cava Juve & Camps Gran Reserva Brut 2013 está presente neste ranking em uma posição de bastante destaque, eleito como o 4º melhor espumante provado em…

Grau Baumé branco 2017

O Grau Baumé branco 2017 é produzido com a uva Viosinho. Após a colheita, as uvas são transportadas em caixas de 25kg que passam por uma rigorosa triagem antes da entrada na adega. Há, então, a prensagem que é feita sem o desengace, seguida da decantação em cubas de…

Grau Baumé tinto 2014

O Grau Baumé tinto 2014 é produzido com um blend das uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão e Tinta Roriz. Após a colheita, as uvas passam por uma rigorosa triagem antes da entrada na adega. A fermentação ocorre em cubas de aço inox com temperatura controlada, sem manipulação,…

Lançamento na Clarets: Grau Baumé.

A Clarets realizou degustação e treinamento com as equipes de São Paulo e Rio de Janeiro, provando e estudando os vinhos deste fantástico produtor do Douro.
O Grau Baumé é um produtor artesanal, somando os vinhos branco e tinto, produz menos de 4mil garrafas anuais. Desta forma, consegue-se um padrão…

Lançamento na Clarets.

Grau Baumé teve início no ano de 2008. Seu objetivo consiste na produção artesanal de vinhos no Douro em pequena escala. Desta forma, consegue-se um padrão de qualidade excepcional, só possível em produções artesanais. O produtor usa uvas de diferentes áreas do Douro, experimentando, assim, a influência dos diversos…

Château Pavie na Clarets

O Chateau Pavie produz 3 vinhos. O primeiro e principal é o Chateau Pavie, um dos melhores vinhos de Bordeaux e consequentemente do mundo. O segundo é o Aromes de Pavie, eleito por muitos como um dos melhores segundos vinhos de Bordeaux. E…

Clarets na capa da Revista Adega

VI Wine Dinner Clarets, o melhor do Chateau Margaux, foi matéria de capa na revista Adega edição de Novembro. Além da matéria sobre o evento também consta na revista uma entrevista exclusiva com
Aurélien Valance, diretor geral do Chateau Margaux, feita no escritório da…

Avaliação Revista Adega – Villa Diamante

A revista Adega provou e avaliou o Villa Diamante Fiano di Avellino. A equipe Clarets teve a mesma opinião ao escolher este produtor para o portfólio, foi o melhor Fiano do Avellino que já provaram.


O Villa…

Chateau Pavie

O Chateau Pavie na safra de 2014 faz jus a sua classificação de Premier Cru Classe “A”, a mais alta da região. Esta safra recebeu 96 pontos pela Wine Spectator, 96 pontos por James Suckilng e 95 pontos por Robert Parker. Estes críticos são os mais conceituados em Bordeaux,…

Degustação na Clarets – Chateau Pavie

Lançamento na Clarets: Chateau Pavie.

A Clarets realizou degustação e treinamento com as equipes de São Paulo e Rio de Janeiro, provando e estudando todos os vinhos do produtor.

O Chateau Pavie produz 3 vinhos. O primeiro e principal é o Chateau Pavie, Premier Cru Classe “A” em Saint Emillion, e…