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O Chateau Montrose é a nova estrela de Saint-Estephe no portfolio da Clarets.

Este produtor produz 3 vinhos, todos agora disponíveis no Brasil.
O La Dame de Montrose é o segundo rótulo da propriedade, feito com os mesmos padrões rigorosos que o primeiro vinho, a partir de uvas cultivadas no mesmo vinhedo. A uva Merlot predomina no…

O Chateau Montrose é a nova estrela de Saint-Estephe no portfolio da Clarets.

Este produtor produz 3 vinhos, todos agora disponíveis no Brasil. O Chateau Montrose é o principal deles e leva o mesmo nome do produtor. Além de ser o vinho com maior poder de guarda da região é também um dos mais bem pontuados,…

Lançamento na Clarets: Chateau Montrose.

A Clarets acaba de trazer para o Brasil os três vinhos do consagrado Chateau Montrose, um dos dos melhores produtores de Saint-Estephe, importante sub-região de Bordeaux localizada na margem esquerda do rio Gironde. A história deste produtor foi escrita por três famílias que,…

VIII Wine Dinner Clarets: O melhor de Bordeaux 1982.

O passeio da noite começou em Saint-Estephe, região localizada ao Norte de Bordeaux, terminando em Sauternes, localizada ao Sul. Os clientes presentes neste jantar passearam pelas 8 regiões mais importantes de Bordeaux, provando 19 rótulos diferentes, em que foram selecionados os melhores de…

VIII Wine Dinner Clarets: O melhor de Bordeaux 1982.

Na etapa de Pauillac foram servidos Mouton, Latour, Lafite e Pichon Lalande. A safra 1982, uma das melhores de todos os tempos em Bordeaux, foi ainda mais especial nesta região. O Lafite recebeu 97+ pontos do Robert Parker, sendo o vinho menos pontuado…

VIII Wine Dinner Clarets: O melhor de Bordeaux 1982.

Na foto, o sommelier da Clarets, Francis Cardoso, cuidando da preparação da etapa das regiões de Margaux e Pessac-Leognan. Representando Margaux, foram servidos Margaux e Palmer. Representando Pessac-Leognan, foram servidos Haut Brion e La Mission Haut Brion.

VIII Wine Dinner Clarets: O melhor de Bordeaux 1982.

O exclusivo menu do jantar, de 8 tempos, foi elaborado especialmente pelos chefs Luca Gozzani, do Fasano, e Luiz Filipe Souza, do Evvai. Cada chef idealizou 4 etapas, sendo cuidadosamente estudadas para harmonizar com os vinhos e proporcionar uma experiência gastronômica que atendesse…