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Aproveite para brindar no carnaval com Philipponat, um dos melhores produtores de Champagne.

Aproveite para brindar no carnaval com Philipponat, um dos melhores produtores de Champagne.


A história do produtor remonta de 1522 quando Aprvil de Philliponnat se estabeleceu entre Ay e Dizy. Atualmente a propriedade possui 17 hectares de…

O melhor Champagne feito pela casa Philipponnat.

O melhor Champagne feito pela casa Philipponnat, Clos des Goisses 2007, foi premiado com o 1º lugar no top 100 da revista Prazeres da Mesa. Foi escolhido o vinho do ano. Confira na Clarets toda a linha deste produtor, que é um dos melhores e mais artesanais de Champagne.

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O vinho do ano é da Clarets

O vinho do ano, eleito em 1º lugar no top 100 da revista Prazeres da Mesa, é da Clarets!
O ganhador deste grande prêmio foi o Champagne Philipponnat Clos des Goisses 2007, topo de linha no portfólio produtos da Philipponnat. Considerado por muitos especialistas como um dos melhores champagnes existentes,…

1º lugar no top 100 da revista Prazeres da Mesa

Philipponnat Clos des Goisses 2007 foi premiado com o 1º lugar no top 100 da revista Prazeres da Mesa. Foi escolhido o vinho do ano. A Clarets e a Philipponnat ficam muito felizes e honrados com este premio. Sem dúvida, o cuidado que o produtor tem com este champagne,…

Avaliação do Especialista: Philipponnat Blanc de Blancs ‘Grand Blanc’

Apresentado em março de 2017, o Philipponnat Blanc de Blancs ‘Grand Blanc’ Extra Brut de 2008 é 100% Chardonnay de regiões premier e grand cru (Cote des Blancs,Trapaille e Clos des Goisses). É claro e intenso no nariz, concentrado, exibe aromas de fruta branca madura com delicado brioche e…

Avaliação do Especialista: Philipponnat Royale Réserve Rosé

Brilhante, com acidez picante, este champanhe bem equilibrado é levemente calcário em textura e oferece uma mistura viva de framboesa, biscoito, damasco e sabores de raspas de laranja.”

Robert Parker – 91 pontos.

Philipponnat Royale Réserve Rosé você encontra na Clarets.

O contra-rótulo e o respeito da Philipponnat

O contrá-rótulo de todas garrafas de Philipponnat exemplifica o respeito que esta casa tem com os seus clientes, constando todas as informações pertinentes ao Champagne.
Na parte superior, logo após o nome, endereço e site, consta “assemblage”, que são as uvas, com seus respectivos percentuais, usadas para fazer o Champagne….

Champanhe Philiponnat Royale Réserve Brut

O Champanhe Philiponnat Royale Réserve Brut é feito com um Blend de 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier. Na composição deste fantástico Champagne são usados somente vinhedos Grand Crus e Premiers Crus, todos localizados em Ay, Mareuil-Sur-Ay e Avenay, regiões mais nobres conhecidas como o coração de…