Saint-Estephe de Montrose

2014

R$415,00

Available:Em estoque

Produtor: Chateau Montrose

Safra 2014
País França
Região Bordeaux
Sub-Região/Apelação Saint-Estephe
Volume 750ml
Uvas Merlot | Cabernet Sauvignon
Temp. de Serviço 16º – 18º
Álcool 13,5%
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Uma busca constante de qualidade para Château Montrose e La Dame de Montrose, combinada com uma seleção de culturas cada vez mais precisa, permite o Chateau Montrose produzir um terceiro vinho todos os anos: o Le Saint-Estèphe de Montrose. Produzido no notável terroir de Château Montrose, é uma mistura clássica de duas grandes variedades de Bordeaux, Cabernet Sauvignon e Merlot. Na safra de 2014 o blend foi de 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon. A fermentação malolática acontece em tanques de aço inoxidável em um ambiente com temperatura controlada.  O envelhecimento ocorre em barris de carvalho francês de 1º e 2º uso por um período de 12 meses.

A história de Montrose, escrita por três famílias de proprietários ao longo de dois séculos, é um reflexo do seu espírito, marcado pela incansável busca pela excelência e por safras lendárias. Como pioneiros visionários no Médoc, eles tiravam o melhor proveito de seu terroir único.

Referência absoluta na comuna de Saint-Estèphe, Montrose tem vinhedos muito próximos ao Gironde, onde consegue expressar o lado mais viril desta comuna. A propriedade possui aproximadamente 75 hectares de vinhas com Merlot e Cabernet Sauvignon, quase que em uma mesma proporção. Num solo onde a argila se destaca, os vinhos possuem mais acidez e taninos mais firmes, proporcionando uma longa guarda em adega. Se tomados jovens, ganham muito com a decantação no sentido de arredondar sabores e liberar aromas.

O grand vin é um autêntico St-Stephe, um grande exemplar da virilidade desta comuna. Bastante austero enquanto jovem e com grande poder de evolução, podendo ser guardado por décadas.
Seu segundo vinho, La Dame de Montrose, é um dos mais disputados na categoria, apresentando qualidade e consistência, safra após safra.

Em seu terceiro vinho, Saint-Estèphe de Montrose, um assemblage bem mais abordável, tornando o vinho agradável e sedutor. Embora possa ser guardado por algum tempo em adega, já é muito prazeroso de ser tomado.

Que nariz para um segundo vinho! Adorável cassis e aromas delicadamente frondosos. É uma fera rara: um Bordeaux vermelho realmente mineral. Isto tem excelente equilíbrio de maturação e taninos secos frescos e acidez. Acabamento longo e limpo.”

93 PONTOS – James Suckling

REF: 0154 Categoria: