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Albert Mann Pinot Noir Les Saintes Claires – 2020

REF: 1424

PONTUAÇÃO

James Suckling

Robert Parker

FICHA TÉCNICA

PRODUTOR:
Domaine Albert Mann
SUB REGIÃO:
TIPO:
Tinto
UVAS:
Pinot Noir
SAFRA:
2020
VOLUME:
750ml
PAÍS:
França
TEMP. SERVIÇO:
12º – 16º
REGIÃO:
Alsácia
SKU: 1424 Categorias: , , , Tags: ,

Descrição

O Domaine Albert Mann é fruto da união de duas grandes famílias: a família Mann, produtora de vinho desde o início do século XVII, e a família Barthelmé, atuais proprietários, produtores de vinho desde 1654. No coração da Alsácia, a propriedade prospera em Wettolsheim (Alto Reno), idealmente situada em uma região com uma antiga tradição vinícola, vem perpetuando sua história há várias décadas com homens e mulheres de diferentes origens contribuindo com as pedras que consolidaram a propriedade ao longo dos anos.

Desde 1997, a viticultura biodinâmica tem sido uma escolha que exige muito trabalho e investimento, mas dá ao vinho sua própria identidade e um reflexo puro do terroir, graças a esses preparativos biodinâmicos, a vida orgânica do solo e o desenvolvimento das micorrizas presentes nas raízes das videiras são incentivados, são muitos fatores que ajudam a revisitar a quintessência do terroir no vinho. Além disso, ao fazer malabarismos com a aragem e a cobertura vegetal, também fazem com que as raízes se aprofundem para capturar o máximo possível de minerais da decomposição do leito rochoso e desenvolveu uma reputação como um excelente produtor de vinhos da Alsácia.

O Domaine Albert Mann cultiva uma ampla variedade de uvas em seus vinhedos, incluindo Riesling, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris e Muscat. Uvas emblemáticas da região da Alsácia e são utilizadas para criar uma vasta gama de vinhos, desde os secos e frescos até os doces e concentrados. Seus vinhos têm uma abordagem diferente da maioria dos locais, com açúcar suficiente para proporcionar um maior senso de equilíbrio, e são produzidos da mesma forma que seus avós e bisavós os faziam desde que o vinhedo da família foi estabelecido em 1654. A colheita manual, a prensagem de cachos inteiros e as leveduras selvagens ajudam a deixar o terroir falar por si, respeitando a natureza ao máximo. Os terroir em alguns de seus vinhedos são tão íngremes que eles precisam arar as ervas daninhas indesejadas de volta ao solo usando cavalos, é um trabalho árduo e todos os membros da família dão uma pequena ajuda.

A qualidade excepcional dos vinhos do domaine lhes conferiu numerosos prêmios e reconhecimentos ao longo dos anos, tanto nacional quanto internacional. Esta vinícola é reconhecida por seu compromisso com a qualidade e sua dedicação à tradição na produção de vinhos que refletem o caráter único da região da Alsácia.

Informação adicional

Peso 1,3 kg
Dimensões 12 × 12 × 38 cm
Pais

França

Tipo

Tinto

Produtor

Albert Mann

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