Descrição
Fundada em 1921 por Joan Juvé Baques e reconhecida pela qualidade na Espanha, destacando-se como um dos principais produtores de espumantes do mundo devido à excelência em todas as etapas da produção, hoje Juvé & Camps é administrada pela quarta geração da família, com 271 hectares de vinhas meticulosamente cuidadas e um legado que se tornou sinônimo de distinção e sabor inigualável. Desde então, a vinícola tem sido uma guardiã dedicada da arte de criar cavas excepcionais, mergulhando nas ricas tradições vinícolas da região.
Em seus vinhedos, cultivam com paixão as uvas que, sob o sol mediterrâneo, amadurecem para se tornar os tesouros que compõem as renomadas cavas e assim, com uma sinfonia de sabores, se tem o resultado da fusão perfeita entre métodos tradicionais e tecnologias modernas.
Ao longo das décadas, floresceram e conquistaram corações em todo o mundo e a cada geração da família Juvé & Camps, que sucedeu à anterior, trouxe sua visão única, mantendo viva a chama da tradição e o seu compromisso não se limita apenas à produção excepcional de cavas, eles abraçam a responsabilidade ambiental e, em 2015, recebeu a certificação de viticultura orgânica, para isso, fizeram as mudanças necessárias em seus processos agrícolas e reestruturam os vinhedos, eliminando todos os inseticidas e herbicidas químicos, somente produtos orgânicos autorizados são usados para neutralizar e combater os fungos que podem atacar as videiras. Assim, os vinhedos respiram sustentabilidade, enquanto a vinícola é um santuário de práticas ecológicas e cada garrafa de Juvé & Camps é mais do que uma bebida, e uma experiência, uma celebração da vida e da tradição.
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